Heidelbeere
Kategorie Beerenobst
Die ersten Kulturheidelbeeren wurden 1950 in Deutschland angebaut. Kulturheidelbeeren sind wesentlich größer, süßer und länger haltbar als Waldheidelbeeren und färben Zunge und Zähne nicht blau. Heidelbeeren sind Power für unser Immunsystem! Mit ihrem milden, dezent süßem Aroma schmecken Heidelbeeren als Frischfrucht, in Müslis, Dessert, Roter Grütze, Obstsalat, in Quark, Joghurt, für Torten und Kuchen oder Marmelade.
Lagerung: Im Kühlschrank halten sie ca. eine Woche
Saisonkalender für Beerenobst
Produkte in den blau markierten Monaten sind frisch aus heimischem Anbau verfügbar.