Die

Regionalmarke

der EDEKA Südwest

GUTES AUS DER REGION 

„Unsere Heimat – echt & gut“, das ist die Regionalmarke der EDEKA Südwest. Rund 1.500 sorgsam ausgewählte und regelmäßig kontrollierte Betriebe aus unserer Region produzieren für „Unsere Heimat – echt & gut“ hochwertige Erzeugnisse: Milchprodukte, Obst und Gemüse, Wurst, Teigwaren, Eier und vieles mehr.

Sie können sich darauf verlassen: All diese Produkte werden im Absatzgebiet der EDEKA Südwest geerntet, verarbeitet und verpackt.

Das ist eine Qualität, die man sieht – und auch schmeckt!

 

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  • Streusel – auf Englisch "Crumble" – die leckeren Krümel aus Mehl, Butter und Zucker sind die Stars auf dem Obstkuchen. Ob saisonale, heimische Obstsorten oder exotische Früchte – mit Streuseln verwandeln Sie Ihren Blechkuchen oder Ihr Dessert im Handumdrehen in einen köstlichen Gaumenschmaus.

    Wir zeigen Ihnen, welche süßen, aber auch herzhafte Speisen man mit Streuseln zaubern kann!

     

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  • Endlich Sommer! Saisonales Gemüse und Obst gibt es in Hülle und Fülle. Da bietet es sich an, einen Teil dieses Schatzes haltbar zu machen, um auch in der kälteren Jahreszeit etwas davon zu haben. Steinobst wie Kirschen lässt sich wunderbar einkochen. Bei Gemüse ist die Fermentation zu empfehlen. Aber was sind eigentlich die Unterschiede zwischen Fermentieren, Einkochen und Einmachen?

    Wir stellen die drei Methoden vor und zeigen Ihnen, welche Lebensmittel sich für welches Verfahren am besten eignen.

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  • Endlich Frühling! Jetzt haben viele Gemüsearten Saison und knackige Salate kommen auf den Tisch. Der Buchenhof in Köngen im Landkreis Esslingen/Neckartal bietet zum Beispiel eine großer Auswahl an Gemüsearten, die aus biologischem Anbau stammen und super schmecken. Seit 2007 gehört der Bio-Betrieb zu den Lieferanten von EDEKA Südwest für die Marke „Unsere Heimat – echt & gut“. Das Angebot umfasst Kopfsalat, Batavia rot und grün, Eichblatt rot und grün sowie Weißkohl, Rotkohl, Zucchini und Weizen – alles in bester Bio-Qualität.

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UNSERE HEIMAT - NUR DAS BESTE

Piktogramm mit Obstschale

VON "A" WIE APFEL BIS "Z" WIE ZWETSCHGE

Piktogramm mit Traktor

WER STECKT HINTER DEN PRODUKTEN?

Piktogramm mit Kochschüssel

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ECHT NATÜRLICH – ECHT BIO

Keine Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker im Lebensmittel, dafür eine kontrolliert ökologische Erzeugung – nachhaltig, im Einklang mit der Natur, ohne Chemie und unter Berücksichtigung des Tierwohls: „Unsere Heimat – echt & gut“, die Regionalmarke der EDEKA Südwest, hat zahlreiche Bio-Produkte im Angebot.

Viele Landwirte, die uns beliefern, gehören zu großen und renommierten Bio-Anbauverbänden, beispielsweise Demeter, Naturland und Bioland.

 

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