Die

Regionalmarke

der EDEKA Südwest

GUTES AUS DER REGION 

„Unsere Heimat – echt & gut“, das ist die Regionalmarke der EDEKA Südwest. Rund 1.500 sorgsam ausgewählte und regelmäßig kontrollierte Betriebe aus unserer Region produzieren für „Unsere Heimat – echt & gut“ hochwertige Erzeugnisse: Milchprodukte, Obst und Gemüse, Wurst, Teigwaren, Eier und vieles mehr.

Sie können sich darauf verlassen: All diese Produkte werden im Absatzgebiet der EDEKA Südwest geerntet, verarbeitet und verpackt.

Das ist eine Qualität, die man sieht – und auch schmeckt!

 

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  • Sommerzeit ist Kirschenzeit. In Deutschland haben die Früchte, die es in süßen und sauren Varianten und immerhin 400 verschiedenen Sorten gibt, von Juni bis August Saison. Zu den bekanntesten Süßkirschen gehören dabei die weichen Herz- und die etwas festeren Knorpelkirschen. Bei den Sauerkirschen sind die Schattenmorellen sehr verbreitet. Sie eignen sich hervorragend für Konfitüren, Desserts, Kuchen und Saft. Dabei sind Kirschen nicht nur saftig und lecker, sondern auch gesund. So enthalten sie nicht nur jede Menge Vitamine (ß-Karotin, B1, B2, B6 und C), sondern auch wertvolle Mineralstoffe wie Kalium, Eisen und Magnesium.

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  • Knoblauch – die Knolle, um die sich Mythen und Legenden ranken. Bereits die alten Ägypter und Römer schätzten die gesundheitlichen Vorteile des Zwiebelgewächses. Berühmt wurde Knoblauch allerdings als wohl bekanntestes Abwehrmittel gegen Vampire. Auch Seeleute, Fischer und Bauern trugen Halsketten aus Knoblauch um den Hals, um sich vor Krankheiten, Geistern und dem bösen Blick zu schützen. Heutzutage ist die weiße Knolle jedoch vor allem eines – nämlich unverzichtbar in der Küche!

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  • Nachhaltig Einkaufen lohnt sich bei uns doppelt! Wenn Sie mit unseren praktischen Mehrwegboxen oder Gemüsenetzen einkaufen, helfen Sie nicht nur, Plastikmüll zu vermeiden und die Umwelt zu schonen. Ab sofort punkten Sie noch dazu bei Ihrem Einkauf mit der Baumpflanzkarte.

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UNSERE HEIMAT - NUR DAS BESTE

Piktogramm mit Obstschale

VON "A" WIE APFEL BIS "Z" WIE ZWETSCHGE

Piktogramm mit Traktor

WER STECKT HINTER DEN PRODUKTEN?

Piktogramm mit Kochschüssel

SUCHEN ODER EINFACH INSPIRIEREN LASSEN

ECHT NATÜRLICH – ECHT BIO

Keine Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker im Lebensmittel, dafür eine kontrolliert ökologische Erzeugung – nachhaltig, im Einklang mit der Natur, ohne Chemie und unter Berücksichtigung des Tierwohls: „Unsere Heimat – echt & gut“, die Regionalmarke der EDEKA Südwest, hat zahlreiche Bio-Produkte im Angebot.

Viele Landwirte, die uns beliefern, gehören zu großen und renommierten Bio-Anbauverbänden, beispielsweise Demeter, Naturland und Bioland.

 

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Rezept der Woche

Das perfekte Grillgericht für einen lauen Sommerabend: Köstliche Kalbsrückensteaks mit selbstgemachter Kräuterkruste, dazu Kartoffeln und 3erlei Grillgemüse.

Kalbsrückensteaks mit Grillgemüse und Kartoffeln

Das perfekte Grillgericht für einen lauen Sommerabend: Köstliche Kalbsrückensteaks mit selbstgemachter Kräuterkruste, dazu Kartoffeln und 3erlei Grillgemüse.

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