• Birkenhof Gemüse KG

    aus Köngen

    Produziert wird bei Birkenhof Gemüse in Esslingen auf 65 Hektar eigenen Anbauflächen, die bei Bedarf um Vertragsanbauflächen erweitert werden. Seit 1997 arbeitet der Familienbetrieb mit der EDEKA Südwest zusammen. „Unsere Heimat - echt & gut“ beliefert Birkenhof Gemüse seit 2007 mit Chicorée. Das Unternehmen besteht in der zweiten Generation als...

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    Birkenhof Gemüse KG

Rezept der Woche

Spirelli mit Hackfleischsoße und Champignons

Genuss pur! Probieren Sie unser pfiffiges Rezept und verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit diesem leckeren Gericht.

Wussten Sie, dass Gemüse sich gut mit einer Hackfleischsoße kombinieren lässt? Wir haben Kürbis und Pilze separat angebraten und auf der Soße angerichtet. So bleiben die leuchtenden Farben und die Vitalstoffe erhalten.
Bekömmlicher wird das Gericht mit Kräutern wie Petersilie und Oregano, die die Verdauung fördern sollen.
Farbenfroher Genuss mit Hackfleisch
Spirelli mit Hackfleischsoße und Champignons

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