Egal ob Sie ganz klassisch mit saftigem Fleisch oder doch lieber vegetarisch grillen: Unsere regionalen Zutaten wie Gemüse, Kräuter und Käse sind ideal geeignet für ein ausgewogenes und geschmacklich vielfältiges Grillmenü. Entdecken Sie hier tolle Rezepte, die es in sich haben!

Sie sind einfach nicht aus der Frühlingszeit wegzudenken: edler Spargel und fruchtige Erdbeeren. Frisch und lecker sollen sie sein – aber auch nachhaltiger. Da kommen unser Feldfrüchte aus regionalem Anbau gerade recht! Hier ein Überblick über die Saisonstars und einige Erzeugerbetriebe.

Die süßlich-saure Köstlichkeit hat nur kurz Saison, bereichert Kuchen, Kompott & Co. aber umso mehr mit ihrem fruchtigen Charakter. In diesem Beitrag stellen wir Rhabarber einmal näher vor, geben Tipps zur Zubereitung und haben natürlich auch ein paar Rezeptideen in petto.