Zwetschge

Zwetschge

Kategorie Steinobst

Vor ca. 2000 Jahren waren Pflaumen als Wildpflanzen schon bekannt und wurden von den Syrern zuerst angebaut. Inzwischen sind weltweit über 2000 Pflaumensorten kultiviert – bei „Unsere Heimat – echt & gut“ erhältlich sind Zwetschgen und Mirabellen. Zwetschgen sind länglich, haben spitz zulaufende Enden, sind tiefblau, haben süßes Fruchtfleisch und lösen sich gut vom Stein. Mirabellen sind kirschgroß, haben eine glatte Haut, sind gelb und süß.

Lagerung: Kurze Haltbarkeit, die Früchte reifen schnell, im Kühlschrank lagern

Saisonkalender für Steinobst

Produkte in den blau markierten Monaten sind frisch aus heimischem Anbau verfügbar.

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