Klaus Kauffmann

aus Freisbach

Klaus Kauffmann und seine Familie führen ihren Betrieb schon in der fünften Generation. Die Wurzeln des Familienbetriebs in der sonnigen Südpfalz reichen bis ins Jahr 1904 zurück. 1962 wurde mit dem Möhrenanbau begonnen. Zwölf fest angestellte Mitarbeiter, ein bis zwei Auszubildende zum Gemüsegärtner, fünf Aushilfen und rund 200 Saisonkräfte arbeiten auf dem 150 Hektar großen Hof im Landkreis Germersheim. Seit 1990 beliefert Klaus Kauffmann die EDEKA Südwest. Frische Möhren, Bio-Möhren, Landgurken, Pastinaken, Petersilienwurzeln, Schwarzwurzeln und Rote Bete liefert der Familienbetrieb seit 2005 für die Regionalmarke „Unsere Heimat – echt & gut“. Klaus Kauffmann und seine Mitarbeiter identifizieren sich mit ihrer Arbeit. Der schonende Umgang mit den Ressourcen, Nachhaltigkeit und Feldhygiene sind dabei selbstverständlich. „Wir betreiben konsequentes Qualitätsmanagement. Die Nähe zum Produkt ist uns wichtig. Ein Betriebsleiter ist immer verfügbar. Wir bauen auf langfristige Zusammenarbeit mit unseren Kunden, damit man gemeinsame Ziele erarbeiten und umsetzen kann.“

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