Kennen Sie die knusprig süßen Apfelchips der Marke „Unsere Heimat – echt & gut“? Wenn ja, dann haben Sie bestimmt schon einmal die Äpfel von Obstproduzent Rist gekostet. Der zwischen Ravensburg und Tettnang nahe dem Bodensee gelegene Obstbetrieb wird heute bereits in der dritten Generation geführt und beliefert die Marke seit Januar 2015. Neben dem Obstanbau und der Obstverarbeitung, ist die Herstellung von Apfelchips und anderem Trockenobst eines der wichtigsten Bereiche des Betriebs.
Das Unternehmen, das seit 1990 besteht, hat eine Gesamtfläche von rund 15 Hektar. Darauf baut Obst Rist Äpfel, Zwetschgen und Kirschen an. Besonders am Herzen liegt dem Obstproduzenten das Thema Nachhaltigkeit. Deswegen betreibt Karl-Hubert Rist eine eigene Hackschnitzelproduktion, die 100 Prozent thermische Energie produziert. Darüber hinaus versorgt eine Photovoltaikanlage den Betrieb zusätzlich mit umweltfreundlicher Sonnenenergie. Ganz nach dem Motto, nachhaltig und im Einklang mit der Natur hochwertige Produkte zu erzeugen.
