Früchte und Obst werden schon seit grauer Vorzeit mit Trocknungsverfahren haltbar gemacht. Die dadurch gewonnenen Trockenfrüchte sind lecker und vielfältig einsetzbar (in Salaten, Gerichten oder Smoothies beispielsweise) oder einfach ein toller Snack für Zwischendurch. Zwar haben Trockenfrüchte einen erhöhten Fruchtzuckeranteil, doch mit der Trocknung steigt ebenfalls der Mineralstoffanteil. Das beste an Trockenfrüchten sind jedoch die enthaltenen Ballaststoffe, die hervorragend für unsere Verbauung sind.
Die Apfelringe von „Unsere Heimat – echt & gut“ sind fein süß-säuerlich und werden aus regionalen Äpfeln hergestellt.
