Drei verschiedene Partyspieße für glückliche Gäste

Nur gut 30 Minuten benötigen Sie, schon haben Sie mit unserem Rezept für Partyspieße drei unterschiedliche Snacks gezaubert, mit denen Sie wirklich jeden Geschmack treffen. Freunde der italienischen Küche erfreuen Sie mit den Tomate-Mozzarella-Spießen, bei denen Sie süßliche Cherrytomaten mit Mozzarella, Honigmelone und Basilikum kombinieren. Dazu kommt ein Schuss weißer Balsamicoessig, dessen Säure die einzelnen Aromen noch intensiver zur Geltung bringt. So eignen sich die Spieße als kaltes Pendant zu den ebenfalls vegetarischen Halloumi-Spießen. Häufig wird Halloumi auch als Grillkäse bezeichnet, weshalb Sie den im Vergleich zu Mozzarella härteren und etwas würzigeren Käse kurz in der Pfanne anbraten und danach süß-würzig marinieren. Ursprünglich wurde Halloumi übrigens aus Schafmilch hergestellt. Heute gibt es zudem Varianten aus Kuh- und Ziegenmilch oder beidem.

“Und was, wenn einige meiner Gäste Fleisch essen möchten?” Keine Sorge, dafür gibt es unsere Mango-Manchego-Spieße, bei denen Sie würzigen Manchego mit süßer Mango und mildem, dennoch aromatischem Serrano-Schinken kombinieren. Die spanische Delikatesse besteht aus luftgetrocknetem, im Normalfall 12 bis 20 Monate gereiftem Vorder- oder Hinterschinken vom Schwein und harmoniert hervorragend mit Mango und Manchego. Für italienische Genüsse der besonderen Art probieren Sie am besten unsere Pasta-Spieße aus – ein unwiderstehlich köstlicher Food-Trend! Aber auch mit unseren Partyspießen bleiben keinerlei kulinarische Wünsche offen. Genauso geht es Ihnen, wenn Sie sich an unsere Buffet-Rezepte machen.

Fingerfood und andere Rezeptideen für Partyspieße

Manchmal muss es ein besonderer Partyspieß sein. Nicht unbedingt ein Hühnchenspieß, kein reiner Gemüsespieß, dafür etwas, das dem Nachwuchs schmeckt und gleichzeitig nahrhaft ist. Wurstspieße mögen aus dem Stegreif nur den Aspekt “kindgerechter Geschmack” erfüllen. Nicht jedoch mit unserem Rezept. Dabei stecken Sie Würstchen und Gemüse wie Paprika abwechselnd auf Holzspieße, grillen alles gemeinsam und servieren die Wurstspieße am Ende mit einem leckeren Westernsalat. Perfekt für den Kindergeburtstag. Die Freunde haben sich für einen gemütlichen Sommernachmittag angekündigt? Wie wäre es mit exotischen Frucht-Käse-Spießen? Sie nehmen Melone, Papaya, Mango, dazu Ananas und kombinieren alles mit Kokoskäse, einer Spezialität aus Südamerika. Natürlich sind Partyspieße aber nicht die einzige Möglichkeit, Ihre Feier kulinarisch aufzuwerten. Dazu gibt es Fingerfood, Scampi- und Garnelenvariationen wie Shrimpscocktail, leckere Canapés, gefülltes Brot oder Mini-Sandwiches. Lassen Sie sich einfach von unseren Rezepten für Essen für Gäste und von unseren Fingerfood-Rezeptideen inspirieren und zaubern Sie das perfekte Partybuffet.