Kleine, kalte Erfrischungen sind gerade an heißen Tagen höchst willkommen: Mit unseren köstlichen Frozen Yoghurt Bites naschen Sie ganz unbeschwert und holen sich gleich noch eine Portion Nährstoffe.
450g Naturjoghurt
100g Erdbeeren
75g Himbeeren
50g Heidelbeeren
50g Brombeeren
15g Pistazien, gehackt
136,5 kcal
571,53 kj
13,1 g Kohlenhydrate
6,2 g Eiweiß
5,6 g Fett
2,6 g Ballaststoffe
Ein Backpapier in eine Auflaufform oder auf ein Tablett legen.
Den Joghurt darauf verstreichen, so dass eine rechteckige Fläche entsteht.
Die Beeren waschen, klein schneiden und auf dem Joghurt verteilen.
Die gehackten Pistazien über den Beeren-Joghurt geben und für mindestens 4 Stunden in den Gefrierschrank stellen.
Eiscreme in allen Variationen ist der Sommersnack Nummer eins – enthält aber meist viele Kalorien. Wer eine leichte Alternative sucht, ist mit unseren Frozen Yoghurt Berry Bites bestens bedient: Die Mischung aus Naturjoghurt, frischen Beeren sowie gehackten Pistazien schmeckt nicht nur himmlisch, sondern ist auch nährstoffreich. Dabei ist die Zubereitung simpel: Neben den sechs Zutaten brauchen Sie für die kalten Häppchen lediglich Platz im Gefrierfach. Denn wie bei unseren Froyo-Trauben mit Krokant sollten die Früchte flach ausgebreitet gefrieren. Haben Sie nur einen kleinen Froster, können Sie das Obst auch pürieren und zusammen mit dem Joghurt in Eiswürfelbehältern einfrieren.
Tipp: Wer es cremiger mag, kann anstelle von Beeren Avocados verwenden: Unsere Froyo-Bites mit Avocado zergehen förmlich auf der Zunge!
Außerhalb der Beerensaison können Sie das Rezept für unsere Frozen Joghurt Bites auch mit Tiefkühlfrüchten oder gefriergetrocknetem Obst zubereiten. Oder Sie mischen beides – dann steigt allerdings der Energiegehalt des Snacks. Das gilt auch, wenn Sie den Naturjoghurt durch gezuckerten Frucht- oder Sahnejoghurt ersetzen und das Ganze mit weiteren Zutaten wie Schokotröpfchen, Kakaonibs, Chiasamen oder gehackten Nüssen toppen. Mögen Sie es möglichst kalorienarm, belassen Sie es bei purem Frozen Yoghurt und Beeren. Wollen Sie eine vegane Alternative zaubern, verwenden Sie Sojajoghurt, Haferjoghurt oder andere pflanzliche Alternativen.
Wenn Sie dagegen ausgiebig schlemmen möchten, legen wir Ihnen unsere Frozen-Joghurt-Torte mit Kirschsoße ans Herz: Mit Butterkeksboden und Schlagsahne zubereitet, ist dieses kalte Naschwerk ein Hochgenuss auf der sommerlichen Kaffeetafel oder als Dessert beim Grillabend.
Um größtmögliche Transparenz über die Herkunft der „Unsere Heimat – echt & gut“-Produkte bieten zu können, finden Sie zukünftig auf immer mehr Etiketten neben den Qualitätszeichen der Länder und der Adresse des jeweiligen Erzeugers auch einen QR-Code mit einer darunter stehenden Produzentennummer abgebildet. Tragen Sie diese sechsstellige Produzentennummer (z.B. bei Hegau-Baar Kartoffeln – U21234) in das Eingabefeld ein und klicken Sie auf „Finden“. So erhalten Sie weiterführende Informationen zu dem jeweiligen Produkt und dessen Erzeuger. Damit können Sie genau nachvollziehen, woher das von Ihnen gekaufte „Unsere Heimat – echt & gut“-Produkt stammt.
