Dank leichter Säure und fruchtig-süßlichen Aromas bringt Ananas jederzeit willkommene Erfrischung. Steigern lässt sich dieser Genuss mit unserem Ananas-Smoothie, den Sie mit Joghurt sowie Kokosmilch zubereiten und mit Minze garnieren.
4kleine Ananasstück
4Minzblatt
300g Joghurt
400ml Kokosmilch
600g Ananas, frisch, gewürfelt
8cl Kokossirup
420 kcal
1758,46 kj
28 g Kohlenhydrate
5 g Eiweiß
23 g Fett
3 mg Cholesterin
2 g Ballaststoffe
Joghurt, Kokosmilch und Ananasfruchtfleisch mit Kokossirup in einen Mixer geben und fein pürieren. 1 Stunde im Kühlschrank kühl stellen.
Smoothie in Gläser füllen, mit je einem Ananasstück und Minzeblatt garnieren und servieren.
Mit den Temperaturen steigt das Verlangen nach Erfrischung. Die Flüssigkeitszufuhr stellen Sie mit Wasser sicher, gleichzeitig polieren Sie den Sommernachmittag auch gern mithilfe eines fruchtigen Drinks auf. Nun könnten Sie Mango und Banane mischen, sich einen fertigen Smoothie besorgen – oder Sie halten sich an unser Ananas-Smoothie-Rezept. Das leicht süßsäuerliche Aroma der Frucht kombinieren Sie dabei mit Kokosmilch und Joghurt und garnieren alles mit Minze und Ananasstücken. Der beste Weg hin zum gesunden Smoothie. Immerhin enthält Ananas wertvolles Vitamin C.
Dass Sie für die Zubereitung selbst nur zehn Minuten investieren, danach entspannt warten, bis der Kühlschrank Ihren Ananas-Smoothie auf die richtige Temperatur gebracht hat, ist ebenfalls ein Pluspunkt. Tipp: Da die Ananas sowohl kälte- als auch druckempfindlich ist, behandeln Sie die Frucht nach dem Einkauf äußerst vorsichtig. Beim Transport liegt sie am besten obenauf – so vermeiden Sie braune Stellen im Fruchtfleisch. Zu Hause lagern Sie den Exoten bei Zimmertemperatur. So hält er sich rund vier bis fünf Tage. Lust auf weitere fruchtige Kreationen? Probieren Sie auch unseren Heidelbeer-Smoothie aus oder unsere köstliche Nicecream mit Banane! Wollen Sie Ananassaft und Kokos wiederum nutzen, um einen leckeren Drink zu mixen, empfehlen wir unser Swimming-Pool-Cocktail-Rezept.
Die Kombination aus dem unverwechselbaren Aroma der Kokosmilch, der süßlichen Säure der Ananas sowie der Frische der Minze macht unseren Ananas-Smoothie zum passenden Begleiter für heiße Tage – natürlich haben wir aber noch weitere erfrischende Ideen für Sie auf Lager. Kokos können Sie beispielsweise problemlos durch Äpfel ersetzen, zudem etwas Mineralwasser beimischen und so unseren Apfel-Ananas-Shake zubereiten. Soll die sommerliche Erfrischung auch zur veganen Ernährung passen, halten Sie sich an unser Rezept für einen Ananas-Apfel-Drink. Joghurt benötigen Sie dabei nicht. Als Süßungsmittel verwenden Sie neben Vanille Agavendicksaft. Gerade die vegane Küche nutzt das Süßungsmittel, das Mexikos Agavenpflanzen entstammt, gern als süße Alternative zum Honig. Nun eignet sich unser Ananas-Smoothie natürlich eher für den heißen Nachmittag. Zum Ausklang des Sommertags darf es dagegen gern ein kleiner alkoholfreier Cocktail sein. Mit unserem Smoothie-Cocktail vereinen Sie das Beste aus beiden Welten. Sie suchen auch noch nach einem Shake-Rezept, mit dem Sie entspannt in den Tag starten können? Unser Rezept für Bananen-Milchshake mit Haferflocken ist ein köstlicher Sattmacher, der in Windeseile auf dem Tisch steht.
Um größtmögliche Transparenz über die Herkunft der „Unsere Heimat – echt & gut“-Produkte bieten zu können, finden Sie zukünftig auf immer mehr Etiketten neben den Qualitätszeichen der Länder und der Adresse des jeweiligen Erzeugers auch einen QR-Code mit einer darunter stehenden Produzentennummer abgebildet. Tragen Sie diese sechsstellige Produzentennummer (z.B. bei Hegau-Baar Kartoffeln – U21234) in das Eingabefeld ein und klicken Sie auf „Finden“. So erhalten Sie weiterführende Informationen zu dem jeweiligen Produkt und dessen Erzeuger. Damit können Sie genau nachvollziehen, woher das von Ihnen gekaufte „Unsere Heimat – echt & gut“-Produkt stammt.
