Die Tomaten, Paprika, Kürbisse, Wassermelonen und Physalis, mit denen der Demeter Bio-Betrieb Ingeborg Decker „Unsere Heimat – echt & gut“ beliefert, baut die Unternehmerin im günstigen Klima der Ortenau an. Dort führt sie ihren 2010 gegründeten Betrieb mit mittlerweile vier Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern und einem Auszubildenden. Auf rund 7,5 Hektar bauen sie verschiedene Obst- und Gemüsesorten. Die Lieferantin der Edeka Südwest achtet beim Anbau besonders auf die Erhaltung des gesunden Bodens. „Eine naturnahe Produktion, Nachhaltigkeit und Qualität sind mir und meinem Team wichtig.“ Und das schmeckt man!
