Den Betrieb von Alois Henkel und seiner Familie gibt es seit 1952. „Wir sind mit der Landwirtschaft aufgewachsen. Auf unsere lebenslange Erfahrung und unser Know-how sind wir sehr stolz.“ Seit 2009 beliefert Alois Henkel die EDEKA Südwest mit weißem Rettich für die Regionalmarke „Unsere Heimat – echt & gut“. Den Betrieb im Rhein-Pfalz-Kreis betreibt Alois Henkel gemeinsam mit Lisa, Elisabeth, Engelbert, Anna-Maria, Sabrina und Sandra Henkel bereits in der dritten Generation. „Uns zeichnet der Zusammenhalt in der Familie aus. Gemeinsam legen wir auf naturnahe und transparente Lebensmittelproduktion Wert. Wir achten sehr auf den Einklang mit der Natur. Die Qualität der Produkte, Nachhaltigkeit und die Erhaltung der Bodenfruchtbarkeit sind uns ein Anliegen.“ Unterstützt wird die Familie Henkel bei der Arbeit auf der 70 Hektar großen Anbaufläche je nach Saison von 15 bis 20 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern.
