Schnell ein besonderes Pastagericht zaubern. Probieren Sie unsere Nudeln mit Thunfisch, rotem Pesto, Pinienkernen und Kapern, dazu Zitrone und Oregano!
500g Penne Rigate
1Dose Thunfischfilet, im eigenen Saft
5Stiele Oregano
1EL Kaper, eingelegt
2Knoblauchzehe
20g Pinienkerne
2EL Olivenöl
1Glas Pesto Rosso
0,5Zitrone, unbehandelt
Salz
Pfeffer
740 kcal
3098,23 kj
99 g Kohlenhydrate
30 g Eiweiß
25 g Fett
94 mg Cholesterin
5 g Ballaststoffe
500 g Penne nach Packungsanweisung in kochendem Salzwasser ca. 10 Minuten garen.
1 Dose (195 g) Thunfischfilets in eigenem Saft abtropfen lassen und zerzupfen. 4–6 Stiele Oregano von den Stielen zupfen und hacken. 1 EL Kapern (Glas) abtropfen lassen. 1–2 Knoblauchzehen schälen.
Kapern, Knoblauch und 20 g Pinienkerne hacken. Zusammen in 2 EL heißem Olivenöl knusprig braun braten. Mit etwas Salz würzen, auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Zitrone heiß abspülen und Schale abreiben. Nudeln abgießen, dabei etwas Nudelwasser auffangen. Nudeln zurück in den Topf geben. 100 g rotes Pesto (Glas), Thunfisch, abgeriebene Schale der Zitrone, Oregano und 4 EL Garwasser der Nudeln unterheben. Mit Salz und Pfeffer aus der Mühle abschmecken. Nudeln auf Tellern anrichten, mit dem Kapern-Pinienkern-Mix bestreuen.
Um größtmögliche Transparenz über die Herkunft der „Unsere Heimat – echt & gut“-Produkte bieten zu können, finden Sie zukünftig auf immer mehr Etiketten neben den Qualitätszeichen der Länder und der Adresse des jeweiligen Erzeugers auch einen QR-Code mit einer darunter stehenden Produzentennummer abgebildet. Tragen Sie diese sechsstellige Produzentennummer (z.B. bei Hegau-Baar Kartoffeln – U21234) in das Eingabefeld ein und klicken Sie auf „Finden“. So erhalten Sie weiterführende Informationen zu dem jeweiligen Produkt und dessen Erzeuger. Damit können Sie genau nachvollziehen, woher das von Ihnen gekaufte „Unsere Heimat – echt & gut“-Produkt stammt.
