Natürlich und aromatisch schmecken die Tafeltrauben vom Schmidener Feld in Fellbach bei Stuttgart, die Klaus und Karin Bauerle seit 2013 für die EDEKA-Regionalmarke „Unsere Heimat – echt & gut“ liefern. Ihr Betrieb, der 1982 aus dem Zusammenschluss der beiden elterlichen Höfe entstand, umfasst insgesamt rund 68 Hektar landwirtschaftliche Nutzfläche, auf etwa 4,5 Hektar werden Tafeltrauben angebaut. Sohn Johannes ist seit 2009 ebenfalls mit im Betrieb. Zusätzlich helfen fünf fest angestellte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sowie bis zu 130 Saisonkräfte über das Jahr verteilt bei der Bewirtschaftung der Flächen. Den Bauerles ist eine gesicherte, nachvollziehbare Qualität ihrer Produkte besonders wichtig, deshalb können Verbraucherinnen und Verbraucher auch direkt vor Ort Einblick in die Erzeugung von erntefrischem Obst und Gemüse bekommen.
