Kategorie Kernobst
Ein Kandidat mit Biss: Mit mehr als 4.000 Sorten ist der Apfel weltweit eine der meist angebauten Obstsorten. Egal ob roh, als Pausenvesper oder Zwischenmahlzeit, für Salate, Kuchen oder Desserts, in gekochter, gebratener oder gebackener Form – Äpfel sind einfach Multitalente und vielseitig einsetzbar.
Deinen Apfel solltest Du möglichst mit Schale essen, da sich die meisten Vitamine und Mineralstoffe in oder direkt unter der Schale befinden. Erhältliche Sorten bei „Unsere Heimat – echt & gut“: Boskoop, Braeburn, Elstar, Gala, Golden Delicious oder Jonagold