Schokoladenpudding aus Milch und Kaffee aromatisiert mit Kaffeelikör, serviert mit einem luftigen Milchschaum.
195
Minuten
15 min
Vorbereitung
6
Zutaten
Für den Pudding:
1PäckchenPuddingpulver Schokolade
350mlMilch
150mlKaffee
80gZucker
2ELKaffeelikör
Milch
Espressopulver (Instant)
Ernährungsinfo
Pro Portion
135 kcal
565,22 kj
22 g Kohlenhydrate
3 g Eiweiß
3 g Fett
6 mg Cholesterin
0 g Ballaststoffe
Zubereitung
Puddingpulver in eine kleine Schüssel geben und mit 5 EL Milch anrühren.
Restliche Milch mit dem frisch gebrühten Kaffee und Zucker zum Kochen bringen. Puddingpulver einrühren und einige Male aufwallen lassen. Kaffeelikör unterrühren.
Pudding in 6 kleine Tassen füllen und kalt werden lassen.
Milch aufschäumen und mit einem Löffel etwas Milchschaum auf die Puddings geben. Mit Espressopulver bestreuen und servieren.
Um größtmögliche Transparenz über die Herkunft der „Unsere Heimat – echt & gut“-Produkte bieten zu können, finden Sie zukünftig auf immer mehr Etiketten neben den Qualitätszeichen der Länder und der Adresse des jeweiligen Erzeugers auch einen QR-Code mit einer darunter stehenden Produzentennummer abgebildet. Tragen Sie diese sechsstellige Produzentennummer (z.B. bei Hegau-Baar Kartoffeln – U21234) in das Eingabefeld ein und klicken Sie auf „Finden“. So erhalten Sie weiterführende Informationen zu dem jeweiligen Produkt und dessen Erzeuger. Damit können Sie genau nachvollziehen, woher das von Ihnen gekaufte „Unsere Heimat – echt & gut“-Produkt stammt.