Speiseöl

Speiseöl

Von „Unsere Heimat – echt & gut“ erhalten Sie kaltgepresstes Rapsöl. Das Kaltpressverfahren ist die schonendste und gleichzeitig aufwendigste Art, Öl zu gewinnen. Die zerkleinerten Rohstoffe werden lediglich langsam und vorsichtig gepresst - im Gegensatz zu anderen Verfahren werden sie weder chemisch behandelt noch werden sie erhitzt. Dadurch sind viele gesunde Inhaltsstoffe, wie Fettsäuren und Vitamine, noch enthalten. Kaltgepresstes Öl schmeckt kräftig und hat eine intensive Farbe, ist aber etwas weniger haltbar. Rapsöl ist ein absoluter Klassiker der heimischen Küche und sehr gesund! Ungefähr 90 % der enthaltenen Fettsäuren sind ungesättigt. Neben Seefisch ist Rapsöl somit der größte Lieferant für die lebenswichtigen Omega-3-Fettsäuren.

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