Barbara Ritthaler

aus Fußgönnheim

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Im Durchschnitt arbeiten fünf Mitarbeiter im Betrieb von Barbara Ritthaler. Das Unternehmen im Rhein-Pfalz-Kreis führt sie mit ihrem Ehemann in der zweiten Generation. Seit 2000 gehören sie zu den Lieferanten für die Regionalmarke „Unsere Heimat - echt & gut“. Dafür produzieren sie bunte Salate, Kohlrabi und Blumenkohl. Ihre Jungpflanzen zieht die Landwirtin bis zur Ernte selbst auf. Die Zusammenarbeit mit der EDEKA Südwest geht ins Jahr 1995 zurück, es war gleichzeitig das Gründungsjahr für den Betrieb. Bei der Arbeit geht Barbara Ritthaler mit Bedacht ans Werk. Ihr Motto, frei nach Rockefeller: „Zehn Minuten am Tag über die Arbeit nachdenken ist wichtiger, als acht Stunden zu arbeiten.“

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