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Der Unsere-Heimat-Kreislauf – ein Kreislauf für Verantwortung

„Unsere Heimat – echt & gut“ steht für Qualität aus der Region. Damit das so bleibt, haben wir Markenkreislauf entwickelt, der allen zugute kommt.

Kreislauf für Verantwortung

Frisch und knackig ist das Obst und Gemüse von „Unsere Heimat – echt & gut“. Wie frisch geerntet vom Feld nebenan. Dafür sorgen beispielsweise kurze Transportwege. Denn unsere Lebensmittel stammen ausschließlich aus den Bundesländern des Absatzgebiets der EDEKA Südwest. Von Anbau, der Kontrolle und Ernte bis hin zur Logistik und dem Verkauf: Unser Markenkreislauf stellt die hohe Qualität sicher. Alles spielt sich in der Region ab. Das schont auch die Umwelt und sichert Arbeitsplätze. Und all unsere Partner müssen sich dabei an strenge Vorgaben halten.

Unverzichtbar: die Vorerntebeprobung

Fester Bestandteil der Kontrollen ist die Vorerntebeprobung. Dabei werden Obst und Gemüse noch vor der Ernte von neutralen Spezialisten überprüft. Erst, wenn die Freigabe erfolgt ist, kann der Erzeuger mit der Ernte beginnen. So ist sichergestellt, dass der Kunde in der Auslage die bestmögliche Qualität findet.

Von Vertrauen geprägte Zusammenarbeit

Die Vorerntebeprobung hat noch einen Vorteil: Sie hilft den Erzeugern dabei, ihre Anbaumethoden immer mehr zu verbessern. Das funktioniert in der Praxis so gut, weil die Zusammenarbeit zwischen EDEKA Südwest und den Landwirten für „Unsere Heimat – echt & gut“ von großem gegenseitigen Vertrauen geprägt ist. Und das schmeckt man auch!

 

 

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